Masih ingat kan bagaimana ibu selalu bangun lebih pagi untuk menyiapkan
sarapan bagi Anda dan seluruh anggota keluarga dulu? Dan apa yang
dilakukan ibu ini memang benar. Setiap orang membutuhkan energi baru
yang diperoleh lewat makanan. Tak hanya energi saja, mengendalikan berat
badan dan meningkatkan kinerja dapat diperoleh lewat sarapan. Studi menunjukkan bahwa sarapan sehat memberikan manfaat sebagai berikut:
- Peningkatan konsentrasi dan kinerja
- Lebih kuat daya tahan tubuhnya
- Menurunkan kadar kolesterol
- Koordinasi tubuh yang lebih baik
Dilansir
WebMD.com, sarapan pagi yang sehat dapat membantu mengontrol porsi
makan dan rasa lapar sepanjang hari. Membuat orang jauh lebih produktif
hingga jam makan siang, dan kemudian tidak 'gila-gilaan' dalam
mengonsumsi makanan di siang dan malam hari.
Pun demikian, menu yang dikonsumsi haruslah menu sehat dan pilihan, yang
tidak akan membuat kalori membengkak. Sarapan pagi menjadi salah satu
gaya hidup yang bila dilakukan secara rutin akan membantu menyeimbangkan
berat badan dan menjaga kesehatan tubuh. Tentunya harus diimbangi pula
dengan olahraga yang teratur.
Dan dicatat dari sebagian besar
penelitian, seseorang yang mengonsumsi sarapan sehat di pagi hari
justru cenderung mengalami penurunan berat badan secara signifikan.
Pilihan menu yang cocok dikonsumsi saat sarapan adalah protein, yang
menyediakan energi namun tidak akan menimbulkan masalah berat badan.
"Protein
dapat membuat Anda menunda lapar dan mengenyangkan lebih lama,"
demikian kata peneliti Wayne Campbell, Ph.D, asal universitas Purdue.
Sarapan
telur misalnya, dapat menyumbangkan protein berkualitas tinggi dan
menyediakan energi yang cukup untuk beraktivitas. Selain mengalami
penurunan berat badan, dilaporkan pula mereka yang memilih sarapan pagi
sehat akan mengalami penurunan lingkar pinggang.
0 komentar:
Posting Komentar